Tu penses travailler dans un autre pays européen ? Pour chacun des 32 pays – les 27 pays de l’UE plus l’Islande, le Liechtenstein, la Norvège, la Suisse et le Royaume-Uni – tu trouveras les chiffres clés du marché du travail, où sont les emplois, comment postuler, les salaires et les conditions de travail, les jobs étudiants et ce qu’il faut faire les premières semaines. Conseils généraux sur la recherche d’emploi, ton CV et tes droits : Comment trouver un emploi à l’étranger – 10 guides pratiques »
L’Agence fédérale pour l’emploi (Bundesagentur für Arbeit, BA) vérifie chaque année quels métiers manquent de main-d’œuvre qualifiée. Dans son analyse pour 2025, elle a recensé 157 métiers en pénurie (163 en 2024). Environ la moitié de toutes les offres déclarées à la BA concernaient ces métiers. Les plus fortes pénuries touchent :
Bon à savoir si tu travailles dans l’informatique : en 2025, la BA ne constatait plus de pénurie dans le développement de logiciels, la vente informatique ni l’usinage des métaux – la concurrence pour ces postes est donc plus forte qu’il y a quelques années.
Le rapport EURES 2025 sur les pénuries de main-d’œuvre cite aussi, pour l’Allemagne, des métiers comme comptable, mécanicien en climatisation et réfrigération, boulanger, électricien du bâtiment et charpentier et menuisier. En été, l’agriculture recrute des saisonniers pour les récoltes – le droit du travail allemand, congés payés compris, s’applique aussi à eux.
L’indicateur officiel le plus clair des secteurs qui manquent de personnel, c’est la liste des métiers en pénurie. Pour 2026, le gouvernement recense 64 métiers en pénurie au niveau national (règlement sur les travailleurs qualifiés 2026, BGBl. II n° 316/2025) – des métiers pour lesquels il y a moins de 1,5 demandeur d’emploi par offre enregistrée auprès de l’AMS. On y trouve notamment :
En plus, chaque Land (sauf Vienne) a sa propre liste régionale. Le tourisme embauche aussi beaucoup de saisonniers pour les saisons d’hiver et d’été – dans les hôtels, les restaurants et les stations de ski.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances se trouvent dans les domaines techniques, l’informatique et la santé. Certains employeurs publient leurs offres en anglais et acceptent les candidatures en anglais – mais pour la plupart des emplois, et pour la vie de tous les jours, l’allemand fait une vraie différence.
Chaque région publie sa propre liste de métiers en pénurie (knelpuntberoepen / métiers en pénurie) :
Pour l’ensemble du pays, EURES cite la santé, l’enseignement, la construction et l’informatique comme secteurs en pénurie, avec une forte demande de techniciens en sciences et en ingénierie et d’ouvriers du bâtiment. En Flandre, les infirmiers, les autres professionnels de santé et les aidants sont particulièrement difficiles à trouver.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances se trouvent dans les métiers techniques et l’ingénierie, les soins infirmiers, l’informatique et la comptabilité – et à Bruxelles, parler à la fois français et néerlandais aide beaucoup.
Le dernier panorama des pénuries à l’échelle de l’UE – le rapport EURES 2025 sur les pénuries et excédents de main-d’œuvre (Autorité européenne du travail, juin 2026) – cite pour la Bulgarie plus de 100 métiers, dont :
Pour les jeunes diplômés, la liste met en avant l’informatique, l’ingénierie, la santé et l’enseignement. Les comptables et les commerciaux sont aussi recherchés.
Selon EURES (février 2025), les groupes de métiers qui connaissent les plus fortes pénuries à Chypre sont :
Les secteurs qui devraient se développer sont le tourisme, la technologie, la santé et les énergies renouvelables ; EURES cite le FOREX (marché des changes) et le support informatique comme les secteurs à la croissance la plus rapide. En 2023, le taux de postes vacants était de 2,8 % au total – le plus élevé dans l’hébergement et la restauration (5,3 %), les services administratifs et de soutien (3,9 %) et le transport et l’entreposage (3,5 %).
Travail saisonnier : le tourisme et l’agriculture dépendent beaucoup des saisonniers. La plupart des demandeurs d’emploi de l’UE qui trouvent un job saisonnier dans le tourisme travaillent dans le cadre d’accords privés avec l’employeur pour une période fixe, généralement d’avril à novembre.
Le dernier panorama des pénuries à l’échelle de l’UE – le rapport EURES 2025 sur les pénuries et les excédents de main-d’œuvre (Autorité européenne du travail, juin 2026) – cite surtout des métiers qualifiés pour la Croatie :
Le tourisme recrute des saisonniers chaque année : le service croate de l’emploi (HZZ) gère un portail à part pour les emplois saisonniers – barmans, serveurs, chefs cuisiniers, réceptionnistes et femmes et valets de chambre, surtout dans les villes de la côte adriatique.
Pour les jeunes diplômés, la liste montre l’informatique et les technologies de l’ingénierie. HZZ tient aussi une liste de métiers pour lesquels les employeurs n’ont pas besoin de faire un test du marché du travail quand ils embauchent des travailleurs hors UE.
EURES cite les secteurs qui manquent de main-d’œuvre au Danemark : construction, informatique, ingénierie, hôtellerie-restauration et santé.
Workindenmark, le service public de recrutement international, cite dix secteurs qui offrent de bonnes possibilités d’emploi aux candidats qualifiés et hautement qualifiés :
Le rapport EURES 2025 sur les pénuries de main-d’œuvre cite notamment les chefs cuisiniers, les boulangers et pâtissiers, les conducteurs de bus et de tram, les éducateurs de la petite enfance et les responsables en aquaculture et pêche comme métiers en pénurie au Danemark.
Selon EURES, les groupes de métiers les plus en pénurie en Espagne sont les professionnels de santé, les conducteurs d’installations fixes et de machines et les ouvriers de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche. Les régions ont aussi leurs propres besoins, par exemple :
Le catalogue officiel des métiers difficiles à pourvoir (Catálogo de Ocupaciones de Difícil Cobertura) pour le troisième trimestre 2026 cite, dans toutes les provinces, les électriciens du bâtiment, les menuisiers et monteurs aluminium, métal et PVC et les grutiers – ainsi que des métiers de la marine marchande et du sport professionnel.
Au niveau national, EURES constate plus de candidats que de postes chez les spécialistes des sciences et de l’ingénierie et dans les professions intermédiaires de la gestion et de l’administration – les diplômés de ces domaines font donc face à une forte concurrence. L’agriculture embauche des saisonniers pour les vendanges (septembre) et la récolte des olives (décembre/janvier), et les régions touristiques recrutent beaucoup dans l’hôtellerie et la restauration.
D’après les informations EURES sur le marché du travail en Estonie (publiées en 2025, à partir des données du service public de l’emploi), les employeurs manquent de :
Les secteurs en croissance : informatique, activités spécialisées, scientifiques et techniques, santé et action sociale.
Il y a plus de candidats que de postes dans les emplois de bureau et d’administration – professions intermédiaires de la gestion et de l’administration, employés de bureau, comptables, journalistes et spécialistes des relations publiques – ainsi que pour les ouvriers non qualifiés du bâtiment.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances sont dans les TIC, l’ingénierie, la santé et l’enseignement.
La pénurie de main-d’œuvre la plus nette en Finlande touche la santé et les services sociaux. En juin 2025, le gouvernement a publié cette liste de métiers en pénurie (décret 291/2025, valable jusqu’au 11 juin 2026 – nous n’avons pas trouvé de liste plus récente lors de notre vérification en octobre 2026), pour lesquels les personnes titulaires d’un titre de séjour pour travail pouvaient changer d’emploi plus facilement :
EURES cite les professionnels de santé et le personnel des services aux particuliers comme les groupes le plus souvent en pénurie au niveau national. Les ouvriers du bâtiment (sauf les électriciens) figurent à la fois sur la liste des pénuries et sur celle des excédents – ça dépend de la région. Il y a plus de candidats que de postes chez les spécialistes du droit, du social et de la culture et chez les spécialistes des sciences et de l’ingénierie.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances sont donc dans la santé et les services sociaux ; dans beaucoup d’autres domaines, la concurrence est forte et le finnois ou le suédois aide beaucoup. Sur les îles Åland, un bon niveau de suédois est indispensable.
D’après les informations EURES sur le marché du travail, les employeurs français ont le plus de mal à recruter dans ces domaines :
Les groupes de métiers le plus souvent en pénurie sont notamment les techniciens des sciences et de l’ingénierie, les ouvriers du bâtiment et les ouvriers de la métallurgie et de la mécanique. Dans l’enquête annuelle de France Travail sur les besoins en main-d’œuvre des employeurs (BMO), plus de 6 employeurs sur 10 s’attendaient à des difficultés de recrutement en 2024.
Selon EURES, les groupes de métiers les plus en pénurie en Grèce sont :
La plupart des gens travaillent dans le commerce de gros et de détail et dans l’hébergement et la restauration. Avec le tourisme, beaucoup d’emplois sont saisonniers : les îles de l’Égée méridionale, les îles Ioniennes et la Crète ont besoin de beaucoup de personnel en plus dans les hôtels, les restaurants, la restauration collective et les loisirs au printemps et en été. Les travailleurs saisonniers du tourisme ont le droit d’être réembauchés la saison suivante.
Il y a plus de candidats que de postes chez les spécialistes du droit, du social et de la culture, les spécialistes des sciences et de l’ingénierie et les enseignants – les diplômés de ces domaines font donc face à une forte concurrence. Le chômage varie aussi beaucoup selon la région : il est le plus bas en Égée méridionale et le plus élevé en Macédoine-Occidentale.
D’après les informations EURES sur le marché du travail (publiées en 2025), les groupes de métiers les plus en pénurie en Hongrie en 2024 étaient :
Parmi les secteurs qui devraient se développer : énergies renouvelables, construction automobile, pharmacie et chimie, informatique et technologies, tourisme et hôtellerie-restauration, transport et logistique.
En 2023, les taux d’emplois vacants étaient les plus élevés dans les services administratifs et de soutien (4,9 %), la santé et l’action sociale (3,9 %) et l’enseignement (2,5 %). L’agriculture emploie aussi des saisonniers – en moyenne 35 500 par mois en 2023.
Selon EURES, les plus grandes pénuries en Irlande touchent les spécialistes des sciences et de l’ingénierie, les spécialistes des TIC et les professionnels de santé. EURES cite aussi des pénuries de compétences dans ces domaines :
La Critical Skills Occupations List du gouvernement – des emplois très qualifiés très demandés et pas toujours disponibles parmi les travailleurs résidents – couvre des postes en médecine, TIC, sciences, finance et commerce.
Les secteurs avec les taux d’emplois vacants les plus élevés sont la santé et l’action sociale, l’enseignement, les arts et loisirs, l’administration publique et les services administratifs. Il y a aussi du travail saisonnier : en 2025, la cueillette de fruits employait environ 40 000 personnes.
Le meilleur indicateur officiel pour savoir où les employeurs recrutent, c’est le taux de postes vacants. D’après EURES, les secteurs avec les taux de postes vacants les plus élevés sont :
Les secteurs qui emploient le plus sont le commerce de gros et de détail (18,5 % des emplois), l’industrie (15,2 %), la construction (11,8 %) ainsi que l’hébergement et la restauration (11,4 %).
Les postes vacants du secteur public – dans la santé, l’enseignement, la recherche, l’administration et des fonctions spécialisées – sont publiés sur Starfatorg, le site d’offres d’emploi de l’État. Quand nous l’avons consulté en octobre 2026, il affichait 176 postes ouverts.
Pour les jeunes diplômés, la santé, l’enseignement et les services publics sont les pistes les plus prometteuses – et parler islandais est un gros atout partout.
Les employeurs italiens ont vraiment du mal à recruter. Dans l’enquête auprès des employeurs citée par EURES (octobre–décembre 2024), le recrutement était difficile pour 49,3 % des postes recherchés – 66,2 % pour les ouvriers qualifiés et 52,4 % pour les professions techniques. Les postes les plus difficiles à pourvoir :
Pour les jeunes diplômés, la plateforme nationale SIISL cite actuellement parmi les profils les plus demandés : comptables, employés de bureau, infirmiers, techniciens de la vente et de la distribution, et pharmaciens.
En volume, c’est le tourisme qui offre le plus d’emplois (245 000 embauches prévues dans cette enquête), suivi du commerce (207 000). Le travail dans le tourisme est très saisonnier, surtout dans le Sud et sur les îles.
La Lettonie tient une liste officielle des professions où une forte pénurie de main-d’œuvre est attendue – des emplois pour lesquels les employeurs peuvent faire venir des travailleurs de l’étranger (règlement du Conseil des ministres n° 108 de 2018, en vigueur jusqu’en décembre 2027). Elle couvre :
Les informations EURES sur le marché du travail letton (2025) signalent aussi des pénuries d’ouvriers du bâtiment et des métiers apparentés, d’ouvriers de la métallurgie et de la mécanique et de professionnels de santé. Les secteurs en croissance : services informatiques, cybersécurité, e-commerce, fintech et santé. Il y a plus de candidats que de postes pour les professions intermédiaires de la gestion et de l’administration, ainsi que dans la transformation alimentaire, le travail du bois et la confection.
Les salaires les plus élevés se trouvent dans les TIC et la finance, et pour les spécialistes et les cadres de l’industrie.
Dans son rapport sur la pénurie de main-d’œuvre (mai 2024), le gouvernement du Liechtenstein cite trois domaines où il manque certains profils qualifiés :
Le nombre de postes vacants a augmenté : d’une moyenne de 820 postes ouverts en 2017 à 885 en 2023, et fin janvier 2024, 939 postes vacants étaient enregistrés auprès de l’AMS FL.
Comme beaucoup d’emplois sont occupés par des frontaliers, il est souvent utile de regarder le Liechtenstein avec les régions voisines de Suisse et d’Autriche – beaucoup de gens y vivent et travaillent au Liechtenstein.
Le ministère de l’Économie et de l’Innovation tient une liste officielle des professions à forte valeur ajoutée en pénurie de main-d’œuvre (dernière version en vigueur depuis le 10 juin 2026). Elle couvre :
Les informations EURES sur le marché du travail lituanien (2025) signalent aussi des pénuries de conducteurs de machines, d’ouvriers du bâtiment, de chauffeurs poids lourds pour le transport international, de soudeurs, d’électriciens, de plombiers et de responsables logistiques. Il y a plus de candidats que de postes pour les employés administratifs, les manœuvres du bâtiment et les chauffeurs de voiture et de taxi.
Les pôles régionaux : Vilnius pour l’informatique, les biotechnologies et la fintech ; Kaunas pour les composants automobiles, l’électronique, la métallurgie et la logistique ; Klaipėda pour le port, la pétrochimie et le tourisme.
Le service public de l’emploi, l’ADEM, publie une liste officielle des métiers très demandés (métiers en pénurie). La dernière liste repose sur les données de 2025 et a été publiée en 2026. Elle couvre :
L’un des critères pour figurer sur la liste : au moins 7 postes vacants par mois en moyenne. Selon EURES, les domaines en croissance comprennent aussi la science des données, les énergies renouvelables, la construction durable et la finance verte.
Selon EURES (février 2025), les groupes de métiers les plus touchés par la pénurie à Malte sont :
Les secteurs avec les taux de postes vacants les plus élevés sont les industries extractives (6,4 %), l’information et la communication (4,5 %), l’hébergement et la restauration (3,9 %) et les activités spécialisées, scientifiques et techniques (3,5 %).
Comme il y a très peu de demandeurs d’emploi, les employeurs font de plus en plus appel à des travailleurs venus de l’étranger. Pour les jeunes diplômés, les pistes sont l’informatique, le commerce et les services aux entreprises ; les hôtels et les restaurants proposent aussi des jobs occasionnels et des jobs d’été, que tu peux filtrer sur le portail d’offres de Jobsplus.
Dans son enquête 2026 auprès des entreprises (Bedriftsundersøkelsen, mai 2026), Nav, le service public de l’emploi, estime qu’il manque environ 34 000 travailleurs aux entreprises norvégiennes. Les plus gros besoins :
La pénurie est la plus forte dans le comté de Vestland (6 300), dans le Rogaland (3 750) et dans le Nordland (2 950).
EURES cite aussi les ouvriers du bâtiment (sauf les électriciens), les spécialistes des sciences et de l’ingénierie et les enseignants comme les métiers le plus souvent en pénurie, ainsi que des pénuries régionales d’infirmiers, d’aides-soignants, de médecins spécialistes, de cuisiniers, d’électriciens et de soudeurs. Il y a en revanche plus de candidats que de postes pour les agents d’entretien et aides, les manœuvres et les employés de bureau.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances se trouvent dans la santé, l’ingénierie et l’enseignement.
Selon les informations EURES sur le marché du travail, les Pays-Bas connaissent des pénuries de personnel persistantes dans les soins, l’enseignement, le secteur public, les TIC et la technique. Parmi les métiers en pénurie :
Beaucoup de spécialistes, notamment en informatique, sont employés par des agences de détachement (detacheringsbureaus), qui embauchent du personnel sous contrat et le placent chez des entreprises clientes.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances sont dans les TIC, l’ingénierie, la santé et l’enseignement – des domaines où les employeurs ont du mal à trouver assez de monde.
La prévision officielle des besoins en main-d’œuvre est le Baromètre des métiers (Barometr zawodów), préparé par l’Office régional du travail de Cracovie pour le ministère de la Famille, du Travail et de la Politique sociale. Pour 2026, il cite 17 métiers en pénurie dans toute la Pologne :
Des baromètres distincts sont publiés pour chaque région (voïvodie) et pour les districts (powiaty) : consulte celui de la ville qui t’intéresse.
Beaucoup de ces emplois demandent des qualifications précises. Pour les professions réglementées – comme médecin, infirmier ou enseignant – tu devras d’abord faire reconnaître tes qualifications (voir plus bas).
Selon EURES, les groupes de métiers les plus en pénurie au Portugal sont les professionnels de la santé, les métiers de la métallurgie, de la mécanique et assimilés et les spécialistes des technologies de l’information et de la communication (TIC). Les métiers souvent cités :
Il y a plus de candidats que de postes parmi les professions intermédiaires du commerce et de l’administration, les professionnels du droit, du social et de la culture et les vendeurs.
Le tourisme est très saisonnier, surtout en Algarve, et les exploitations agricoles de la région ont besoin de cueilleurs de fruits de février à juin. L’information et la communication est le secteur qui a le taux de postes vacants le plus élevé.
Le panorama européen le plus récent des pénuries – le rapport EURES 2025 sur les pénuries et les excédents de main-d’œuvre (Autorité européenne du travail, juin 2026) – cite pour la Roumanie de nombreux métiers, dont :
Pour les jeunes diplômés, la demande la mieux documentée concerne l’informatique, l’ingénierie, la santé et les services aux entreprises. Pour la plupart des emplois, le roumain fait une grande différence.
Deux listes officielles de l’immigration montrent où le gouvernement constate des pénuries de personnel :
Ces deux listes comptent surtout si tu as besoin d’un Skilled Worker visa : les emplois qui y figurent peuvent être acceptés avec un salaire ou un niveau de qualification plus bas. Dans l’ensemble, la demande de personnel ralentit – on comptait 702 000 postes vacants en juin–août 2026, et le nombre de salariés déclarés a baissé de 101 000 sur un an jusqu’en juillet 2026 : prépare bien ta recherche et postule largement.
Selon EURES, la plupart des offres d’emploi en Slovaquie concernent le transport, la santé et l’entreposage, et la demande de main-d’œuvre reste forte dans l’industrie automobile et la construction mécanique. La Slovaquie recrute activement des professionnels de santé, des informaticiens (y compris pour du télétravail) et des travailleurs de la logistique.
En 2024, les groupes de métiers les plus en pénurie étaient les conducteurs de machines et d’installations, les ouvriers du bâtiment et assimilés, et les chauffeurs. Exemples par région :
L’office du travail (ÚPSVaR) publie aussi une liste officielle des métiers en pénurie de main-d’œuvre (zoznam zamestnaní s nedostatkom pracovnej sily).
L’indicateur officiel le plus clair des métiers où les employeurs manquent de personnel est le baromètre des métiers (Poklicni barometer) du Service de l’emploi de Slovénie (ESS). Pour 2026, il cite notamment ces métiers en pénurie :
Dans l’enquête de l’ESS auprès des employeurs du printemps 2026 (Napovednik zaposlovanja), 44,9 % des employeurs ont déclaré avoir eu du mal à trouver des candidats adaptés au cours des six mois précédents – le plus souvent dans la santé et les services sociaux, l’hôtellerie-restauration et l’éducation. Pour le second semestre 2026, les employeurs prévoyaient surtout d’embaucher des ouvriers pour des tâches simples dans l’industrie, des vendeurs, des conducteurs de poids lourds, des soudeurs et des agents d’entretien.
Pour les jeunes diplômés, la liste des pénuries désigne la santé, l’éducation, l’ingénierie et les services aux entreprises. Pour la plupart de ces emplois, le slovène est indispensable.
Arbetsförmedlingen, le service public de l’emploi suédois, évalue régulièrement les métiers où les employeurs ont du mal à recruter. Dans son rapport « Var finns jobben? » (juin 2025), les pénuries les plus nettes concernent :
Les pénuries sont plus concentrées dans les comtés du nord de la Suède. EURES cite aussi les professionnels de la santé, les professions intermédiaires de la santé et les ouvriers du bâtiment (sauf les électriciens) comme les métiers le plus souvent en pénurie.
La concurrence est plus forte dans la vente, les achats et le marketing, le transport, le travail social, ainsi que la culture, les médias et le design. À plus long terme, Arbetsförmedlingen estime que la Suède aura besoin de 200 000–300 000 travailleurs de plus d’ici 2035, selon les hypothèses retenues.
Pour les jeunes diplômés, les meilleures chances se trouvent dans la santé, l’informatique et les métiers techniques. En informatique et en ingénierie, l’anglais suffit parfois – ailleurs, le suédois fait une grande différence.
Les employeurs suisses recrutent : au deuxième trimestre 2026, les entreprises ont déclaré 98 700 postes vacants, et 33,9 % d’entre elles ont dit avoir du mal à recruter du personnel qualifié (Office fédéral de la statistique). Les postes vacants dans l’industrie et la construction ont augmenté de 21,8 % en un an, tandis que ceux des services ont baissé de 2,4 %.
Le portail PME du Secrétariat d’État à l’économie (SECO), sur la base du Swiss Job Market Index (Adecco et Université de Zurich), indique la plus forte hausse des offres d’emploi au deuxième trimestre 2026 pour :
Là où la concurrence est plus forte : pour les métiers dont le taux de chômage atteint 5 % ou plus, les employeurs doivent d’abord annoncer leurs postes vacants au service public de l’emploi, et les demandeurs d’emploi inscrits auprès d’un office régional de placement (ORP/RAV) ont une longueur d’avance. En 2026, c’est le cas par exemple pour le personnel de nettoyage et auxiliaire, les cuisiniers et les ouvriers non qualifiés du bâtiment.
Selon les informations sur le marché du travail de l’Office du travail de la République tchèque, publiées par EURES en 2025, les groupes de métiers les plus en pénurie en 2024 étaient les conducteurs de machines et d’installations, les ouvriers du bâtiment et des métiers apparentés et les professionnels de santé. Les employeurs cherchent le plus souvent :
Il y a des différences régionales : Prague a besoin de spécialistes des TIC et de personnel d’appui dans la construction, l’industrie et le transport, tandis que la Moravie-du-Sud cherche des développeurs de logiciels, des analystes de données et des ingénieurs.
La concurrence est plus forte pour les emplois de bureau : il y a plus de demandeurs d’emploi que de postes chez les professionnels du droit, du social et de la culture et chez les professions intermédiaires de la gestion et de l’administration – dans la région d’Olomouc, par exemple, il y avait 19 candidats pour chaque poste d’employé administratif.
Chiffres clés : Eurostat (population au 1er janvier 2026 ; taux de chômage et taux d’emploi 2025 ; salaires minimums de juillet 2026) ; pour le Royaume-Uni – Office for National Statistics (l’office statistique national) ; pour le Liechtenstein – statistiques nationales. Informations par pays : EURES – Conditions de vie et de travail, services publics de l’emploi et sites officiels des gouvernements indiqués pour chaque pays. Règles, seuils et montants peuvent changer – vérifie les sources officielles avant de partir. Mise à jour : octobre 2026.